Shiso Krasse (röd) purple

Ursprung: Japan Smak: Kummin. Används till svamprätter, vilt (soppa), ost och Sparris. Den mest populära sorten av all krasse. Den har en smak för sig och lite svår att beskriva, även doften är unik när du skär i den. En skön effekt fås om du placerar bladen på en varm tallrik tillsammans med t.ex. en fisk, och sen häller över en varm skön sås/buljong på bladen, då får du en parfymdoft som verkligen är oväntad. Sen är ju bladen väldigt dekorativa också..