Inköp

inkop

På vår inköpsavdelning har alla inköpare sitt speciella kunskapsområde som de är experter på.

För att ha bästa möjliga sortiment förs hela tiden en dialog mellan inköparna och säljarna som har kundkontakten. Nya produkter tas in och testas gemensamt.

Inför varje säsong besöks odlare för att gemensamt gå igenom vad som ska odlas och även om det finns nya produkter att ta fram. Exempelvis har vi tillsammans med vår sparrisodlare på Gotland försökt att förlänga sparrissäsongen. Odlaren har nu hittat en sort som går att skörda senare vilket förlänger säsongen med ca två veckor.

Mässbesök görs årligen för att träffa producenter och leverantörer samt för att hitta nya produkter och se vilka trender som kommer.

För oss är det oerhört viktigt att ha ett bra samarbete med våra leverantörer. Förutom att de produkter som vi köper ska ha högsta kvalitet, ska priset vara rätt och leveransvillkoren de rätta. Allt för att våra kunder ska bli nöjda.

Vad händer "på stan"
Krog byter skepnad eller ägare.
Finns det någon ny spännande tjänst någonstans,
eller behöver ni folk?

Läs mer tips