Ladda ned PDF med Koll på Säsongen v 21

Nu i säsong

  • Ett antal nätter med frost har ställt till det för våra odlare. Inte minst sparris som har tagit stryk och stora mängder har fryst sönder. Nu håller vi alla tummar som finns för att vädret kommer bli bättre.
  • De första svenska tunnelodlade jordgubbar kommer att finnas till försäljning.
  • Första veckan med svenska sallad är på gång nu, vi växlar så fort vi kan, bättre kvalité men lättare huvuden i början.
  • Svenska tomater är nu på gång och både vanliga och olika cocktailtomatmixar. Volymerna smyger igång, men så fort solen och värmen väljer att komma fram, så ökar de.

Se upp för

  • Nu är alla våran gul och rödlök på lösvikt importerad (Holland/ Indien). Och när det gäller lök över lag, så är prisbilden högre i år än normalt, och det på grund av mindre skördar förra året som tagit slut tidigare än normalt och stor efterfrågan under vårsäsongen.
  • Päron Kaiser Alexander är slut för säsongen.

Ekologiskt

  • De höga priserna på paprika håller i sig även nästa vecka.
  • Vi har den senaste veckan haft svårt att få tag på eko-blomkål. Men på fredag kommer en pall från Spanien.
  • De första stenfrukterna börja dyka upp. Först på plats blir persikor