| | | |
Ost Brittas syster 300gr | 58215 | Vitmögelost av brie-typ gjord på pastöriserad komjölk. Krämig konsistens och nötig smak. | Vilhelmsdal |
Ost Gårdsost ~900gr | 58338 | Hårdost gjord på partöriserad komjölk | Vilhelmsdal |
Ost Sigvard Rödskägg 400gr | 58218 | En mjuk rödkittost ystad på pastöriserad jerseykomjölk med mycket doft och smak. Osten är rektangulär med ett mjukt, gyllengult inre. | Vilhelmsdal |
Ost Änglaost ~200gr | 58221 | En krämig, typisk fransk vitmögelost som påminner om Camembert men med längre lagringstid. | Vilhelmsdal |
Ost Österlenädel ~600gr | 58220 | Blåmögelost som ystas komjölk. Den varierar i färg och smak beroende på säsong, på våren är osten guldgul och på vintern mer blekgul | Vilhelmsdal |
Ost Rosa Karlsson krav ~1.4kg | 58224 | Vitmögelost med halvmjuk textur av pastö. komjölk | Vilhelmsdal |
Ost Brostorps Hemost ~300gr | 58270 | Hemost är en traditionell, lagrad hårdost gjord på komjölk. Ljuvlig smak med friska och lätt syrliga toner. | Brostorp |
Ost Brostorps Hemost ~2kg | 58271 | Hemost är en traditionell, lagrad hårdost gjord på komjölk. Ljuvlig smak med friska och lätt syrliga toner. | Brostorp |
Ost Brostorps lilla blå 250gr | 28278 | Lilla Blå är en koost med blåmögel. Osten har en mild men fyllig smak och konsistensen är krämig. | Brostorp |
Ost Brostorps Stora blå delad | 58340 | Stora Blå är en robust ost med mycket karaktär. Smakar fylligt av smörkolasmak och nötighet med bra sälta. | Brostorp |
Ost Stora blå ~2kg | 58340 | Stora Blå är en robust ost med mycket karaktär. Smakar fylligt av smörkolasmak och nötighet med bra sälta. | Brostorp |
Ost Denise ~1.2kg | 58274 | Denise är en halvmjuk kittost med tvättad. rödgul yta. Karaktären hos osten, både i smak och doft, kommer från den väl utvecklade kittytan. | Brostorp |
Ost Denise ~250gr | 58279 | Denise är en halvmjuk kittost med tvättad. rödgul yta. Karaktären hos osten, både i smak och doft, kommer från den väl utvecklade kittytan. | Brostorp |
Ost Avaskär | 58337 | Halvhård ost med kittvättad yta.Smaken är mild, nötig och gräddig | Orranäs |
Ost Caprin Källarlagr. ~1.5kg | 58334 | En halvhård, pastöriserad getost. Osten utvecklas med lagringen och blir mycket smakrik, i början syrlig – senare får den en mer nötig smak | Orranäs |
Ost Garpens fyrost ~150gr | 58330 | Lagrad färskost gjord på pastöriserad getmjölk. Syrad och lagrad med ett ytmögel som ger osten karaktär. | Orranäs |
Ost Gårdsost ~1.5kg | 58242 | En stenkällarlagrad pressad getost med vild blomstrande yta som lagras på ohyvlade granplankor i upp till ett år. | Orranäs |
Ost Neptun ~120gr | 58207 | Lagrad färskost gjord på pastöriserad getmjölk. En syrad ost med krämig till lite torrare konsistens. Ytan är sotad med livsmedelsaska. | Orranäs |
Ost Orranäs blåmögel ~2kg | 58332 | En mild, smakrik blåmögelost med karaktär och lång eftersmak. Tillverkad av dagsfärsk, pastöriserad mjölk från get och ko. | Orranäs |
Ost Rökmästarens Geta ~1.5kg | 58335 | En getost som rökts med äppelträ i stenugn. En lite högre sälta för att skapa en bra balans med röksmaken. Tillverkas av getmjölk. | Orranäs |
Ost Ängaskär ~1.2kg | 58344 | Tvättad hårdost på past. getmjölk | Orranäs |
Ost Chevre creme 500gr | 58331 | Gjord på pastöriserad getmjölk, frysbar | Orranäs |
Ost Olsäng Källarlagrad ~1.5kg | 58440 | Ekologisk komjölksost. Källarlagrad 4-12 månader. | Orranäs |
Ost Hyby blå delad ~650gr | 58326 | En karaktärsfull och smakrik blåmögelost av opastöriserad mjölk. | Soldattorpet |
Ost Hyby blå hel ~2.5kg | 58325 | En karaktärsfull och smakrik blåmögelost av opastöriserad mjölk. | Soldattorpet |
Ost Knekten ~600gr | 58327 | En långlagrad hårdost, i ca 15 månader av opastöriserad mjölk. Osten ger en lång eftersmak med fruktig och frisk syra. | Soldattorpet |
Ost Pigan ~270gr | 58329 | En krämig rund liten vitmögel-camembert av pastöriserad mjölk med en mild champinjonsmak. | Soldattorpet |
Ost Blåa Öland ~2kg | 58212 | Mjuk blåmögelost med tydlig karaktär. Säljs från 3 månaders lagring | Hagelstad |
Ost Get Lagrad ~2.5kg | 11049 | Pressad hårdost med blomstrande mögelyta. Lagrad i 12 månader | Hagelstad |
Ost Get Mellan Hagelstad | 11048 | Semihård getost, lagrad 6-11 månader. Dvs stadiet innan 11049 Ost Get Lagrad | Hagelstad |
Ost Get Röda Öland | 11047 | Mjuk och krämig kittost | Hagelstad |
Ost Get Grillost | 11046 | Ost av halloumikaraktär, 200gr, eu eko | Hagelstad |
| | | |
Observera att vissa ostar är beställningsvaror | | | |
Har ni frågor kring sortimentet? Kontakta då er säljare | | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |