Skördat

SortArtikelPrisKockkollTillgångPlats
Knippmorötter3512StandardSvenska, små knippmorötter i mixade färgerGodSverige/Malmö/Vegostan
Hallon4720StandardSvenska HallonGodSverige/Vinslöv/Ekebacken
Björnbär4702StandardSvenska BjörnbärGodSverige/Vinslöv/Ekebacken
Krondill1141StandardSvensk krondillGodSverige
Zucchini24028StandardSvensk zucchiniGodSverige
Bondbönor primör1807PremiumSvenska primörbondbönorBegränsadSverige/Hörby/Bokeslundsgården
Vaxböna1847StandardSvenska, vaxbönorGodSverige
Eko betorXXXXStandardEkologiska, svenska gul-,polka-, samt rödbetor buntGodSverige/Klippan/Bjärhus Gårdsbutik
Fänkål24002StandardSvensk fänkålGodSverige
Purjolök primörK3421Standardekologiska, tunna, späda purjolökarGodSverige/Ugerupsdal/Marcellos farm
Polkabetor3576Standardsvenska polkabetor i knippeGodSverige/Vellinge/Växa Produkter
Gulbeta knippe3531StandardSvenska gulbetor i knippeGodSverige/Klippan/Bjärhus Gårdsbutik
Gurkörtsblomma9606StandardSvenska, gurkörtsblommor - lila och vitaBegränsadSverige/Hörby/Bokeslundsgården
Sugar snaps1866StandardSvenska salladsärtorGodSverige
Sockerärtor1862StandardSvenska sockerärtorGodSverige
Kålrabbi lila3529StandardSvensk, lila kålrabbi med blastGodSverige
Morot bunt3501StandardSvenska knippemorötterGodSverige/Fjälkinge/Nyskördade Morötter
Buntlök röd24011StandardÅrets första svenska knipplökGodSverige/Åhus/Åhus Grönt
Buntlök gul24008StandardÅrets första svenska knipplökGodSverige/Åhus/Åhus Grönt
Rödbetor bunt3574StandardSvenska rödbetor med blastGodSverige/Vellinge/Växa Produkter
Blomkål24000StandardSvenska är igång, bör komma ordentligt under veckanHalvbegränsadSverige
Eko little gemK1315StandardSvensk, ekologisk little gem salladGodSverige/Ugerupsdal/Marcellos farm
Eko Mangold RainbowK3558StandardSvensk, ekologisk mixfärgad mangoldGanska GodSverige/Ugerupsdal/Marcellos farm
Broccoli24001StandardSvensk broccoliGodSverige/Åhus/Åhus Grönt
Roman24025StandardSvensk romanGodSverige/Bromölla/KG Paulsson
Isberg24022StandardSvensk isbergGodSverige/Bromölla/KG Paulsson
Fikonblad4151StandardSvenska fikonblad 50gr askGodSverige/Hörby/Bokeslundsgården
Jordgubbar4762StandardFriodlade jordgubbarGodSverige/Vinslöv/Ekebacken
Bifftomat svensk2736StandardCour de bouf svenskodladeBegränsadSverige/Viken/Vikentomater
Tomat cocktail1017StandardCocktail mixade färgerGodSverige/Göinge Fridhems trädgård
Rabarber1250StandardSvenska rabarber av sorten VictoriaGodSverige/Vellinge/Växa Produkter
Krasse Vert. FarmXXXXStandardNy leverantör med olika smaker, prata med säljGodSverige/Oskarström/ Vert farm
Tryffel0079StandardItaliensk sommartryffelGodItalien
Har ni frågor kring sortimentet? Kontakta då er säljare
Veckans Skörd som PDF

Ystat

SortArtikelKockkollPlats 
Ost Brittas syster 300gr58215Vitmögelost av brie-typ gjord på pastöriserad komjölk. Krämig konsistens och nötig smak.Vilhelmsdal
Ost Gårdsost ~900gr58338Hårdost gjord på partöriserad komjölkVilhelmsdal
Ost Sigvard Rödskägg 400gr58218En mjuk rödkittost ystad på pastöriserad jerseykomjölk med mycket doft och smak. Osten är rektangulär med ett mjukt, gyllengult inre.Vilhelmsdal
Ost Änglaost ~200gr58221En krämig, typisk fransk vitmögelost som påminner om Camembert men med längre lagringstid.Vilhelmsdal
Ost Österlenädel ~600gr58220Blåmögelost som ystas komjölk. Den varierar i färg och smak beroende på säsong, på våren är osten guldgul och på vintern mer blekgulVilhelmsdal
Ost Rosa Karlsson krav ~1.4kg58224Vitmögelost med halvmjuk textur av pastö. komjölkVilhelmsdal
Ost Brostorps Hemost ~300gr58270Hemost är en traditionell, lagrad hårdost gjord på komjölk. Ljuvlig smak med friska och lätt syrliga toner.Brostorp
Ost Brostorps Hemost ~2kg58271Hemost är en traditionell, lagrad hårdost gjord på komjölk. Ljuvlig smak med friska och lätt syrliga toner.Brostorp
Ost Brostorps lilla blå 250gr28278Lilla Blå är en koost med blåmögel. Osten har en mild men fyllig smak och konsistensen är krämig.Brostorp
Ost Brostorps Stora blå delad58340Stora Blå är en robust ost med mycket karaktär. Smakar fylligt av smörkolasmak och nötighet med bra sälta.Brostorp
Ost Stora blå ~2kg58340Stora Blå är en robust ost med mycket karaktär. Smakar fylligt av smörkolasmak och nötighet med bra sälta.Brostorp
Ost Denise ~1.2kg58274Denise är en halvmjuk kittost med tvättad. rödgul yta. Karaktären hos osten, både i smak och doft, kommer från den väl utvecklade kittytan.Brostorp
Ost Denise ~250gr58279Denise är en halvmjuk kittost med tvättad. rödgul yta. Karaktären hos osten, både i smak och doft, kommer från den väl utvecklade kittytan.Brostorp
Ost Kossa-Bella ~150gr58275Brostorps version av mozzarella gjord på komjölkBrostorp
Ost Avaskär58337Halvhård ost med kittvättad yta.Smaken är mild, nötig och gräddigOrranäs
Ost Caprin Källarlagr. ~1.5kg58334En halvhård, pastöriserad getost. Osten utvecklas med lagringen och blir mycket smakrik, i början syrlig – senare får den en mer nötig smakOrranäs
Ost Garpens fyrost ~150gr58330Lagrad färskost gjord på pastöriserad getmjölk. Syrad och lagrad med ett ytmögel som ger osten karaktär.Orranäs
Ost Gårdsost ~1.5kg58242En stenkällarlagrad pressad getost med vild blomstrande yta som lagras på ohyvlade granplankor i upp till ett år.Orranäs
Ost Neptun ~120gr58207Lagrad färskost gjord på pastöriserad getmjölk. En syrad ost med krämig till lite torrare konsistens. Ytan är sotad med livsmedelsaska.Orranäs
Ost Orranäs blåmögel ~2kg58332En mild, smakrik blåmögelost med karaktär och lång eftersmak. Tillverkad av dagsfärsk, pastöriserad mjölk från get och ko.Orranäs
Ost Rökmästarens Geta ~1.5kg58335En getost som rökts med äppelträ i stenugn. En lite högre sälta för att skapa en bra balans med röksmaken. Tillverkas av getmjölk.Orranäs
Ost Ängaskär ~1.2kg58344Tvättad hårdost på past. getmjölkOrranäs
Ost Chevre creme 500gr58331Gjord på pastöriserad getmjölk, frysbarOrranäs
Ost Olsäng Källarlagrad ~1.5kg58440Ekologisk komjölksost. Källarlagrad 4-12 månader.Orranäs
Ost Lida Blå ~2.6kg58280Smakrik, ganska fast blåmögelost. Guld i SM i mathantverk -16,-18 samt brons World Cheese Awards -18Räven&Osten
Ost Lida Gårdsost ~2.6kg58281Appenzeller typ av ost som är kittvättad med nötig karaktärRäven&Osten
Ost Philly Fox ~2,5kg58282Engelsk typ av ost lagrad 3-5mån orangefärgad med Annatto. Spröd, smulig med syrlig smakRäven&Osten
Ost Nilssons Hemost ~2,5kg58283Ostmästare Frans Bengt Nilssons recept, denna varianten är lite längre lagrad 6mån+Räven&Osten
Ost Gösta ~1,3kg58284Halvmjuk kittost, åt Port Salut hållet och nästintill hyvelbar, Guld SM i mathantverk 2019Räven&Osten
Ost Lida Vit ~130gr58285Gjord på komjölk men ystad efter recpet för fårosten Perail. Har ett annorlunda mögel gentemt anda vitmögelostar vilket ger tunnare yta. SM-guld -17,-19Räven&Osten
Ost Rävens Lilla Röda ~130gr58286Ystad efter ett Münsterrecept. Kittvättas varje dag under de 2 första veckorna.Mild med kritig kärnaRäven&Osten
Observera att vissa ostar är beställningsvaror
Har ni frågor kring sortimentet? Kontakta då er säljare
Ostlistan som PDF
Syd Koll på Säsongen som PDF
Utvalt av Grönsakshallen