Om Benny Olsson

Denna skribent har ännu inte fyllt i någon information.
Hittills har Benny Olsson skapat 62 blogginlägg för.

Nytt i sortimentet

Nytt nu i vårat sortiment är dessa två alkoholfria(0,5%) ölsorter. Båda är ale med karaktären av Amerikansk Pale Ale (APA) den ena från Sigtuna bryggeri den andra från S:t Eriks bryggeri. För mer information kontakta din säljare. [...]

2020-02-05T10:32:20+01:002020-02-05|

Råvarukoll med Svenska Kocklandslaget

Vi är stolt samarbetspartner till det Svenska Kocklandslaget. Som en del i vårt samarbete får vi löpande besök av hela eller delar av laget, då vi pratar ihop oss, klämmer, doftar och smakar oss fram till vad laget ska arbeta med. I filmen nedan [...]

2020-01-29T14:28:11+01:002020-01-29|

Grönsakshallen Sorunda är stolta sponsorer till det svenska Kocklandslaget

Tillsammans så jobbar vi med att hitta rätt råvaror för laget. Kocklandslagets tävlingsmeny lagas och utvecklas under nästan ett års tid. När Svenska Kocklandslaget bestämmer råvarorna till tävlingsmenyn brukar flera av våra regionala producenter bli extra inblandade. 14-19 februari 2020 går Culinary Olympics [...]

2020-01-23T16:11:49+01:002020-01-23|

Calçot

Calçot. Denna lök odlas i staden Valls i Katalonien och har skyddad ursprungsbeteckning. Säsongen drar igång under januari och sträcker sig en bit in på våren. Traditionellt sett grillas löken mycket hårt  tills insidan blir mjuk och söt i smaken. Serveras ofta tillsammans [...]

2020-01-23T10:01:43+01:002020-01-23|