Restaurangtjänster
Som kund till Grönsakshallen Sorunda kan vi erbjuda dig tillgång till flera olika tjänster, speciellt framtagna för dig i restaurangbranschen.

GastroMerit – Utbildningar för restaurangbranschen
Med spännande och lärorika kurser inom matlagning, dryckeskunskap, chefskap, ekonomi, service, miljö och hygien ger vi dig en fantastisk möjlighet att utveckla dig och din personal. Det är ett starkt utbildningsprogram med kurser och utbildningar som passar såväl dig som är ny i branschen som dig som befinner dig mitt i yrkeslivet. Alla är välkomna!

Kalkylering & Inventering – Marknadens bästa restaurangekonomitjänst
Vi gör det möjligt för dig att öka din lönsamhet, få full kontroll på din prissättning, ta kontroll över dina råvarukostnader och effektivisera din inventering! Tjänsten Kalkylering & Inventering från Martin & Servera-gruppen hjälper dig att få kontroll och överblick över din restaurangekonomi. I tjänstens kalkyleringsdel, Kalkyl & Recept får du full kontroll över kostnader och prissättning på dina menyer och maträtter.