Allt för din bar

Vi på Grönsakshallen Sorunda erbjuder ett stort sortiment av ”det lilla extra” till din bar. Vad sägs till exempel om skivad citron, limeklyftor, plockade örter, syrups på vilda växter, svenska cordials och våra egna kallpressade juicer?

Tillsammans med våra vänner på Martin & Servera och Galatea vågar vi påstå att vi har allt för din bar.

Martin&Servera Barsortiment
Galatea Drycker

Sorundas barsortiment

ArtnrBenämningUrsprungVarugrupp
11122Berga Blåpär 25cl EKOSEAlkoholfri dryck
11121Berga Fläderik 25cl EKOSEAlkoholfri dryck
11127Berga Jordbubbis 25cl EKOSEAlkoholfri dryck
11123Berga Plingon 25cl EKOSEAlkoholfri dryck
11126Berga Rabarbro 25cl EKOSEAlkoholfri dryck
11124Berga Äppellena 25cl EKOSEAlkoholfri dryck
33017Fläderdryck Kolsyrad 33clSEAlkoholfri dryck
67425Gnista Barrel Oak 50clSEAlkoholfri dryck
67426Gnista Floral Wormwood 50clSEAlkoholfri dryck
88747Svartvinbärsdryck Nigrum 37,5clSEAlkoholfri dryck
33138Björkad äppelmust 25cl EKOSEAlkoholfri dryck
67031Äppelmust Alice & Friends KRAVSEAlkoholfri dryck
67032Äppelmust Class of '19 KRAVSEAlkoholfri dryck
66224Äppelmust Sjöfararen 25clSEAlkoholfri dryck
11550Päronmust Skåne 12*25clSEAlkoholfri dryck
6252Äppelmust Mousseramde 75cl EKOSEAlkoholfri dryck
66112Äppelmust Cox Orange 37,5clSEAlkoholfri dryck
66258Äppelmust Discovery 33cl KRAVSEAlkoholfri dryck
2183Äppelmust Ingrid Marie 37,5clSEAlkoholfri dryck
11024Äppelmust LYX 0,75l vinSEAlkoholfri dryck
2184Äppelmust Signe Tillisch 37,5SEAlkoholfri dryck
2165Äppelmust Skåne 12x25clSEAlkoholfri dryck
66225Äppelmust Transparent Blanch 33clSEAlkoholfri dryck
0400HCashewnötter Salta 3kgBarsnacks
0453Chips Potatis 20x40g RootfruitSEBarsnacks
0454Chips Rotfrukt 20x40g RootfruitSEBarsnacks
0450Chips Rotfrukt hink 600g RootfruitSEBarsnacks
0463Jordnötter med Skinn 1 kgBarsnacks
0461HJordnötter Salta 3 kgBarsnacks
0939Mandel Rökta Salta 150gBarsnacks
0979Mandel Rökta Salta 3kgBarsnacks
0477Marconamandel 1kgESBarsnacks
3766Oliver Gröna Kärnfria 4kgESBarsnacks
3765Oliver Gröna med kärna 4kgESBarsnacks
0011Oliver Taggiasca 2,8kgITBarsnacks
0009Oliver Taggiasca 500 gITBarsnacks
2754Oliver Taggiasca Kärnfria 120gITBarsnacks
0117Oliver Taggiasca Kärnfria 1,8kgITBarsnacks
0104Oliver Taggiasca Kärnfria 900gITBarsnacks
0475Valenciamandel 1kgESBarsnacks
9600Ätlig BlommaGarnityr
33145Pruneller Picklade 600gSEGarnityr
33064Pruneller Picklade 90gSEGarnityr
52078Apelsinjuice 2000mlJuice
57080Apelsinjuice 250mlJuice
52076Citronjuice 1000mlJuice
52074Citronjuice 500ml FrystJuice
57133Granatäppeljuice 500 ml FrystJuice
52077Limejuice 1000mlJuice
5813Limejuice 1lJuice
57049Limejuice 2000mlJuice
52075Limejuice 500ml FrystJuice
3762Yuzu Fruktjuice 900mlJuice
57097Juice Blodgrape 1000mlJuice
57096Juice Blodgrape 2000mlJuice
57098Juice Blodgrape 250mlJuice
57095Juice Blodgrape 500ml FrystJuice
57120Juice Clementin 1000mlJuice
57116Juice Clementin 2000mlJuice
57119Juice Clementin 250mlJuice
7301FRYS Puré AnanasPuré
7302FRYS Puré ApelsinPuré
7300FRYS Puré AprikosPuré
7318FRYS Puré BergamottPuré
7304FRYS Puré BerriolettePuré
7303FRYS Puré Bittersweet CitrusPuré
7309FRYS Puré BjörnbärPuré
7306FRYS Puré BlåbärSEPuré
7330FRYS Puré HallonPuré
7335FRYS Puré JordgubbPuré
7341FRYS Puré KörsbärPuré
7350FRYS Puré MangoPuré
7316FRYS Puré MelonPuré
7360FRYS Puré PassionsfruktPuré
7361FRYS Puré Persika GulPuré
7362FRYS Puré Persika RödPuré
7363FRYS Puré Persika VitPuré
7370FRYS Puré RabarberPuré
7375FRYS Puré SmultronPuré
7380FRYS Puré Vinbär RödaPuré
7381FRYS Puré Vinbär SvartPuré
7371FRYS Puré YuzuPuré
7390FRYS Puré ÄpplePuré
5738Citron Skivad halvmåne 1kgSkuren frukt
52012Citron Skivad 1/4 Skiva 1kgSkuren frukt
5214Citron Klyftad 1kgSkuren frukt
2684Kokosnöt Färsk VitSkuren frukt
52630Gurka skivad 2mm 2kgSkuren frukt
52019Ingefära Skalad 1kgSkuren frukt
5220Lime Klyftad 1kgSkuren frukt
52018Lime Skivad 1kgSkuren frukt
5282Ananasskiva med skal 1kgSkuren frukt
5689Chili Grön Skivad 2mm 1kgSmaksättare
5684Chili Röd Skivad 2mm 1kgSmaksättare
5750Chili Röd Julienne 250gSmaksättare
5761Ingefära Julienne 250gSmaksättare
4713Enbär svarta/gröna UgglarpsSESmaksättare
8990Sirap Agave 240ml EKOSyrup
66067Sirap Björk 100ml EKOSESyrup
99006Sirap Blåbär 125ml JokkmokkSESyrup
66125Sirap Granskottssirap 300ml EKOSESyrup
66053Sirap Granskottssirap 100ml EKOSESyrup
88491Sirap Hallon/honung 125mlSESyrup
88488Sirap Havtorn/honung 125mlSESyrup
99029Sirap Hjortron 125ml JokkmokkSESyrup
33109Sirap Häggblom 100ml EKOSESyrup
39019Sirap Ume Japanska Plommon 275mlSyrup
66063Sirap Lindblom 100ml EKOSESyrup
66087Sirap Lönnblom 100ml EKOSESyrup
66062Sirap Maskros 100ml EKOSESyrup
66057Sirap Slånbär 100ml EKOSESyrup
66203Sirap Tjära 100ml HögtorpSESyrup
88493Sirap Tranbär/honung 125mlSESyrup
66088Sirap Vårbrodd 100ml EKOSESyrup
66059Sirap Älgort 100ml EKOSESyrup
33137Sirap Älgort 300ml EKOSESyrup
4302Basilika 100g påseÖrter
4300Basilika 1kgÖrter
4104Limebasilika kruka KRAVSEÖrter
4108Citronverbena KrukaSEÖrter
4316Koriander påse 100gÖrter
4134Lakrits krukaSEÖrter
4326Mynta 1kgÖrter
4330Mynta Plockade blad 100gÖrter
4327Mynta påse 100gÖrter
4332Rosmarin 1kgÖrter
4331Rosmarin påse 100gÖrter
4154Ängssyra krukaSEÖrter
4136Ängssyra Röd krukaSEÖrter
1689Krasse SzechuanÖrter
1699Krasse CitronÖrter
1680Krasse DaikonÖrter
1691Krasse "Ghoa" KorianderÖrter
1688Krasse GurkaÖrter
1657Krasse HonungÖrter
1681Krasse Röd ShisoÖrter

Strålkastaren

Det slår gnistor – alkoholfritt med dignitet

Svenska Gnista föddes ur känslan av att människor som av olika anledningar avstår alkohol förtjänar något bättre än det marknaden erbjöd. Gnistas alkoholfria alkohol (ja du läste rätt) är mörk, intensiv och komplex och kan utan problem jämföras med klassiska spritsorter. Gnista är handgjord bara en timmes bilresa från huvudkontoret i Malmö och har möjliggjorts med hjälp av en unik kombination av gastronomi, toppmodern teknik och klassiska spritframställningstekniker där destillation, bryggning och fatåldring är centralt. Vi är stolta över att kunna erbjuda våra kunder Gnistas “Floral Wormwood”, som har en aromatisk och fräsch doft med bitterhet och toner av gröna örter, apelsincest och ett blommigt avslut, samt “Barreled Oak” som är torr och rökig, med toner av varma kryddor, choklad, råg och en distinkt karaktär av ekfat.

Barreled Oak 50cl art.nr. 67425
Floral Wormwood 50cl art.nr. 67426

LÄS GNISTAS DRINKTIPS HÄR

Byt ut oliven i din cocktail

Lena på Högtorps gård i Södermanland tog till vara på bortgallrade plommonkart och omvandlade dem till en läcker delikatess genom att fermentera och pickla dem i en balanserad ättikslag. Resultatet blev en innovation som vann guld i öppna SM i Mathantverk.

Pruneller har en fruktig smak och en fantastiskt krispig textur utan kärna. De passar utmärkt som tillbehör till chark, meze eller varför inte i en svensk martini? 

120 g artnr: 33064
600 g artnr: 33145

Läs mer om Högtorps produkter här!

Juice by Sorunda

Grönsakshallen Sorunda har tagit fram ett sortiment av kallpressade juicer. Hittills finns juicerna i smakerna citron, lime, blodgrape, apelsin och granatäpple. De är alla kallpressade, innehåller inte några tillsatser och har inte pastöriserats – det är färsk juice helt enkelt! 

Frukterna tvättas noggrant innan de pressas och buteljeras i vår egen, FSSC 22000-certifierade, anläggning strax söder om Stockholm och därefter är de redo för försäljning. 

Citron, lime, blodgrape och granatäpple finns även som frysta.