Grön salsa i rullpack 3kg

Grön salsa med svenska äpplen som bas tillsammans med gröna svenska tomater, jalapeño, vitlök, gul lök, koriander och persilja. Salsan har frisk syra, balanserad hetta och lätt sötma där äpplena rundar av smaken och ger fyllighet. Grönsakerna blancheras varsamt innan de mixas, vilket ger en mjukare och mer sammanhållen smakprofil inspirerad av sydamerikanska salsor. Passar till både kött, fisk, vegetariskt och svamp. Producerad av Köket Sorunda.