Skånsksenap 1,5kg SE

LissEllas Skånska Senap är en grov och kraftfull senap med tydlig friskhet och klassisk senapshetta. Smaken är rak och intensiv, med grovmald struktur som ger både bett och längd. En robust senap som passar utmärkt till korv, men som också fungerar mycket bra som bas i senapssåser, exempelvis blandad med crème fraiche till kyckling eller fisk. Även ett fint komplement till många typer av ost. LissEllas Senap drivs av Liselotte Dahlin och Olle Bengtsson, som sedan 1995 skapat prisbelönt mathantverk i Dalarna. Namnet LissElla kommer från Liselottes barndom, där ”liss” är ett kärleksfullt dalauttryck för något litet. Med rötter i nyfikenhet, hantverk och lekfull smakutveckling skapas senaper med tydlig identitet, där smak och upplevelse alltid står i centrum.