Druvmust Verjus 500ml

Verjuice från Maison Delouis är en klassisk fransk syra gjord på pressade omogna druvor. Den har använts i det europeiska köket sedan medeltiden och ger en frisk men mjukare syra än citron eller vinäger, med en lätt fruktig ton av druva. Maison Delouis är ett franskt familjeföretag baserat i Champsac i Limousin i centrala Frankrike med lång tradition av att producera vinäger, senap och såser. Företagets produkter är en del av det franska gastronomiska arvet och uppskattas av både kockar och matentusiaster.