Chardonnay vinäger forum 500ml

Forvm Chardonnay är en elegant och mjuk vinäger med transparent färg och en lätt rundad sötma. Den tillverkas uteslutande av högkvalitativa Chardonnayviner och genomgår hantverksmässig acetifiering följt av soleralagring i tre år. Resultatet är en balanserad vinäger med frisk syra och fin aromatik, särskilt lämpad för fisk och skaldjur men med stor bredd även i andra rätter och varsamma reduktioner. Bakom vinägern står Avgvstvs Forvm, beläget i El Vendrell i Tarragona, Katalonien. På egendomen i Penedès förenas områdets romerska arv med modernt hantverk och lång erfarenhet av vin och vinägerproduktion, något som gett Forvm ett starkt internationellt anseende.