Okra 2-5kg

Okra är en värmeälskande baljväxt med ursprung i Indien och Västafrika. Frukterna är avlånga, 5–20 cm långa och gröna, med fast och krispig konsistens samt små, ätbara frön. Vid tillagning utsöndras en lätt geléaktig vätska som ger en naturligt redande effekt i grytor och stuvningar. Smaken är mild och påminner om gröna bönor.