Honungskrasse 50g

Honungskrasse är, som namnet antyder, söt som honung vilket gör den idealisk för desserter och bakverk. Balanserar även syrliga och bittra smaker och passar utmärkt med vitmögelostar, syrliga frukter eller yoghurt. Honungskrasse härstammar från Sydamerika, där den traditionellt använts som naturlig sötning långt före conquistadorernas ankomst. Örten odlas inomhus året runt och bör förvaras vid 2–7 °C för optimal hållbarhet.