Daikonkrasse 50g

Daikonkrasse är en intensivt smakrik mikroört med en tydlig pepparrotston, som ger rätter en kryddig och fräsch karaktär. Den är särskilt populär i det japanska köket, där den kallas kaiware, och används ofta till sushi, sallader och fiskrätter. Örten odlas inomhus året runt och bör förvaras vid 2–7 °C för optimal hållbarhet. Daikonkrasse är redo att användas direkt och passar utmärkt i både varm och kall matlagning