Sockerärtor Noppade 250g

Sockerärtor kännetecknas av sina platta, gröna baljor som äts hela. De skördas tidigt innan fröna utvecklats fullt, vilket ger en mjäll konsistens och en söt, mild smak. I Sverige är säsongen från juli till augusti, men de finns tillgängliga året runt då de importeras från bland annat Sydamerika och Afrika. Dessa är noppade i ändarna för att vara färdiga att tillaga.