Potatis färsk Bjäre 10kg SE

Svensk färskpotatis odlad på Bjärehalvön i nordvästra Skåne, sorterad i storleken 20–30 mm i diameter. Färskpotatis skördas tidigt på säsongen, vanligtvis från slutet av maj, medan blasten fortfarande är grön. Den har låg torrsubstanshalt, vilket ger en saftig konsistens och gör den mindre lämpad för exempelvis rostning och potatispuré. Bjärehalvöns milda klimat och gynnsamma jordmån ger särskilt goda förutsättningar för odling av tidig svensk färskpotatis.