Rotselleri ca10kg

Rotselleri (Apium graveolens var. rapaceum) tillhör familjen Apiaceae. Kommer ursprungligen från Medelhavsområdet, och odlas i stor skala i bland annat Frankrike och Holland. Rotselleri skördas från augusti till första frosten, vilket brukar innebära någonstans i oktober-november. Därefter lagras den för att säkerställa tillgång under resten av året.