Ostronskivling 2kg

Ostronskivling är en av världens mest odlade svampar och växer naturligt på träd som björk, bok, al, ask, lönn, ek, poppel och pil. Den trivs i svalare klimat och kännetecknas av sin milda, rena smak och fasta konsistens. Vid kommersiell odling sker tillväxten vanligtvis inomhus i klimatstyrda miljöer där temperatur, luftfuktighet och ventilation justeras för att ge jämn kvalitet och stabil utveckling.