Apelsinpuré 1kg DF

Capfruits apelsinpuré är en fryst fruktpuré av apelsin av sorten Valencia, känd för sin balanserade sötma och friska citrusarom. Ape lsinerna skördas på Sicilien i Italien och ger en puré med klar färg, tydlig apelsinkaraktär och jämn textur. Purén är utan tillsatt socker och har en brixhalt på cirka 11 ±2 °Brix, vilket ger en naturligt frisk och fruktig smak. Capfruit är ett franskt företag grundat i Drôme i södra Frankrike med fokus på fruktpuréer och ingredienser för professionell gastronomi och konditori. Företaget arbetar nära odlare världen över och producerar puréer med stor respekt för råvarans ursprung, kvalitet och smak.