Kokos riven EKO 350g

Riven kokos är gjord av torkat fruktkött från kokosnöten och har en mild, naturligt söt smak med tydlig tropisk karaktär. Används flitigt i bakning, desserter, konfektyr och matlagning där den tillför både smak och textur. Kokosnötens botaniska namn är Cocos nucifera. Trots namnet är kokosnöten ingen nöt, utan botaniskt sett en enfröig stenfrukt (drupa). Den tillhör palmfamiljen Arecaceae och växer på kokospalmen i tropiska områden världen över.