Höstärtor torkade KRAV 2,5kg

Höstärten, en vackert färgad gråärt med ursprung i Österrikes alpområden, är rik på smak och har en liten brunspräcklig yta med ljust inkråm. Den har en rik smak av ärtor och nötter, med inslag av jord och raps. Höstärten passar perfekt i grytor, exklusiva ärtsoppor, sallader och ärtmjölsrätter som plättar och bröd. Den går också utmärkt att grodda för en mustig smak. Denna unika baljväxt kan höstsås och utvecklar sitt rotsystem redan på hösten, vilket ger fördelar för marken genom att motverka jorderosion och bidra med långvarig näring. Odlad i Sverige. Produkten ska tillagas innan förtäring.