Bratten mousserande äppelmust 37,5cl

Bratten Mousserande är en alkoholfri, mousserande äppelmust från Kålland, tillverkad av paradisäpplen och en blandning av omognaäpplen från gården. Drycken är frisk och torr med tydliga toner av gröna äpplen, kärnhus och passionsfrukt. Den passar utmärkt som sällskapsdryck tillvegetariska rätter eller lättare rätter med fisk, kyckling eller fläskkött. Namnet Bratten kommer från Balder på Gammal Kinnekulska, där hans slott Utsikten låg mitt i dagens Brattefors på Kinnekulle. Bratten Mousserande är ett alkoholfritt alternativ till mousserande vin och buteljeras i vinflaskor med kork. Drycken är tillverkad av Bramleys – ett svenskt äppelodlingsföretag som drivs av Joacim Holgersson och hans engelska hustru Fiona.Företaget har över 17 000 äppelträd bestående av 100 äppelsorter, och de odlar även ekologiska päron, körsbärsbigarråer ochjätteblåbär i Skaraborg. Bramleys Musteri pastöriserar sina muster upp till 80°C innan de buteljeras för att säkerställa enhållbarhet på minst två år. Företaget är KRAV- certifierat och följer strikta regler för ekologisk produktion, mustning och tillverkning av drycker.