Färskost av ko 500g

En färskost gjord på pastöriserad mjölk från Jerseykor, producerad på Löfsta Gårdsmejeri i Vallentuna, norr om Stockholm. På Löfsta Säteri drivs gårdsmejeriet med egen mjölkproduktion. På gården finns getter av svensk lantras samt Jersey- och Fjällkor. Djuren lever så naturligt som möjligt och betar främst gräs, i enlighet med deras naturliga diet som idisslare. Med stor omsorg och gedigen kunskap förädlar mejerskan Marie mjölken till smakrika ostar – alla med sin egen unika karaktär. Löfsta Gårdsmejeri är en del av Smakriket Uppland.