Stracciatella 200g

Stracciatella är en italiensk färskost tillverkad av italiensk komjölk. Den består av fina strimlor av mozzarella som blandas med grädde till en krämig och fyllig massa med mild, frisk smak. Stracciatella uppskattas för sin lena konsistens och passar lika bra på pizza och pasta som i sallader eller andra rätter där den får stå i centrum.