Körsbärsjuice 50cl SE DF

Kallpressad körsbärsjuice gjord på svenska bigarråer av sorten Oktavia, råpressad vid säsongens absoluta peak och direkt infryst för att bevara den djupa, mörkröda färgen och den friska, söta smaken. Infrysningen gör att den intensiva körsbärskaraktären kan användas långt efter att träden slutat bära frukt. Juicen är pressad på sötkörsbär, även kallat bigarrå, från Jesper Gedenryd på Gedenryds Frukt vid Råbelövssjön. Här driver Jesper en småskalig, familjeägd odling vackert belägen i Kristianstad, där han odlar bigarråer, äpplen, päron och plommon med stor omsorg. Familjens frukttradition går tillbaka till 1980-talet, då Jespers pappa Staffan lade grunden till odlingen. En vackert färgad, fyllig och aromatisk juice, perfekt som smaksättare i cocktails, desserter och kreativa maträtter.