Mangopuré kyld 1kg

Ponthier mangopuré är en kyld puré gjord på Alphonso mango från Ratnagiri i Indien, en region känd för att producera mango av mycket hög kvalitet. Sorten kännetecknas av sin intensiva arom, djupa färg och naturliga sötma, med ett fylligt, köttigt och fiberfritt fruktkött. Brixvärde: 28. Ponthier har sedan 1946 arbetat med att välja ut och förädla frukt till puréer, coulis och fruktberedningar med fokus på ren smak och spårbarhet. Produktionen sker i Corrèze i Frankrike, där frukten bearbetas med stor omsorg för att bevara råvarans naturliga karaktär och kvalitet.