Citronpuré kyld 1kg

Ponthier citronpuré är en kyld puré gjord på PGI-märkta citroner från Siracusa på Sicilien i Italien. Purén framställs genom att pressa frukten och avlägsna fibrer, vilket ger en klar och intensiv smakprofil med tydlig syra, frisk arom och ren citruston. Brixvärde: 8. Ponthier har sedan 1946 arbetat med att välja ut och förädla frukt till puréer, coulis och fruktberedningar med fokus på ren smak och spårbarhet. Produktionen sker i Corrèze i Frankrike, där råvaran bearbetas med stor omsorg för att bevara sin naturliga karaktär och kvalitet.