
Våra producenter
Orto Novo - den nya örtagården
Idag känns det otänkbart att laga mat utan att ha tillgång på färska örter och kryddor, så har det inte alltid varit. Familjen Kårfors på Ekerö startade sin verksamhet i slutet av 70-talet, blev aktiebolag 1988 och levererar sen dess matglädje till restauranger och handlare. Namnet Orto novo betyder den nya örtagården på italienska. Att svenska köket kan dofta av färska kryddor mitt i smällkalla vintern kan vi tacka dessa entusiaster för!